CÁ CHẠCH kho tiêu
đặc sản Miền Tây cá chạch sông….
caramenlized fish vietnam food
Cá chạch sông một đặc sản nổi tiếng của miền sông nước có nhiều vào mùa nước nổi ở Miền tây vào khoảng tháng 9 đến tháng 10 ngoài chợ có bán rất nhiều các chạch. nổi tiếng nhất có lẽ là món các chạch lấu con to khoảng gần 1 kg thịt rất béo ngọt loại này nấu canh chua mẻ hoặc nướng muối ớt là khỏi chê, kế đến là cá chạch bùn hay chạch ruộng thường dùng để kho nghệ hoặc chiên tươi…. cá chạch kho tiêu ăn cũng rất ngon
cá chạch kho tiêu nên chọn con nhỏ cỡ ngon tay giữa thịt béo ngọt và phần xương mềm nên kho ăn rất ngon. làm sạch nhớt cá chạch bằng chanh hoặc dấm pha với muối để khoảng nữa tiếng sẽ sạch nhớt sau đó đem kho tiêu thì sẽ rất ngon, khi chín cho vào nhiều tiêu nhiều ớt ăn cay hít hà mà ngon không tả nổi… Cá chạch hiện nay giá rất đắt xứng đáng là đặc sản của Miền Tây.
các bạn có thể liên hệ với mình qua facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây
Nguồn: https://daugio.info
Xem thêm bài viết khác: https://daugio.info/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Hướng dẫn Jailbreak IOS 12 4 l Cách cài cydia ios 12.4 l jailbreak ios 12.4
- Cách hiện mật khẩu Wifi đơn giản nhất thật 100%(Hướng Dẫn Lại. | Dương Văn An Wifi
- Cách pha CaCao Sữa đá ngon tuyệt tốt cho sức khỏe mỗi ngày
- BÍ QUYẾT LÀM MÓN LÒNG LỢN TIẾT CANH NGON NTN
- Làm thế nào để lợn xuất chuồng sớm 12 ngày?
Cá chạch kho tiêu ăn rất ngon
Cá chạch có thịt chắc ngọt béo
Ăn kèm canh khoai mỡ là sự kết hợp hoàn hảo
Ở dơ ghê vì ko cắt đầu
Ngon quá bạn ơi.
Nhìn là miôn ăn cơm rồi 💕💕💕 món nầy ngon quá bạn ơi 👍👍👍❤❤❤
Kho tiêu mà k thấy tiêu chỗ nào á
E thì biết món của a chia sẻ đó r, 😉 nhưng e kết cái chảo 2quay của a hơn, chảo đó lm món chiên ,xào kho đều rất ngon 😋😍😍
Nấu kiểu này ăn tanh chết
Lần đầu tiên Chỉ Thấy Con gái..Nay thì Con trai…Em Thích Anh Rồi Á.❤️❤️👍👍👍🔔
Đang có Bầu nhìn cá chạch thèm quá. Để hạnh vào mình nhìn sợ bình thường kh sợ hành. Ốm nghén thật là chán
cá kho với thịt. vậy thịt rất tanh. khó ăn.
Kho thêm tôm nữa có dc k bạn. Thank
Nhìn rất ngon👍
Ngon quá ban oi
Anh dạy de hiu mk noi chuyện có duyên nữa…..
Ca chạch thien nhien phoi kho nhau ve ca loi ve
Hấp dẫn quá
Nếu mà không màn hết nhớt thì người ta cũng nói mà màn het cũng nói
kenh nay nau an mat ve sinh,ca ko chiu mo bung lay ruot
Cá trạch chỉ nấu măng chua mà phải chọn muối măng to thì mới ngon cơm buổi trưa là tuyệt
Kho nghe ngon nhat
Nhin kho kieu nay eo ngon .thua het cac cu ca chach phai kho kho
Ko mo ruot lay mat ra dang ngat
Con trai mà khéo tay quá ạ
Cá chạch đồng mà làm hết nhớt còn gì mà ăn cá ko còn mềm nữa mà cứng
OK ngon quá đi
Trời ơi xào ma ngon giữ vậy trời
Cá chạch nhớt nhiều lắm phải rửa bằng giấm chua và muối mới hết nhớt được , rửa kỹ cho đến khi hết nhớt , nếu không cá kho lên bị tanh .