CÁ CHẠCH kho tiêu đặc sản Miền Tây cá chạch sông…. caramenlized fish vietnam food



CÁ CHẠCH kho tiêu
đặc sản Miền Tây cá chạch sông….
caramenlized fish vietnam food
Cá chạch sông một đặc sản nổi tiếng của miền sông nước có nhiều vào mùa nước nổi ở Miền tây vào khoảng tháng 9 đến tháng 10 ngoài chợ có bán rất nhiều các chạch. nổi tiếng nhất có lẽ là món các chạch lấu con to khoảng gần 1 kg thịt rất béo ngọt loại này nấu canh chua mẻ hoặc nướng muối ớt là khỏi chê, kế đến là cá chạch bùn hay chạch ruộng thường dùng để kho nghệ hoặc chiên tươi…. cá chạch kho tiêu ăn cũng rất ngon
cá chạch kho tiêu nên chọn con nhỏ cỡ ngon tay giữa thịt béo ngọt và phần xương mềm nên kho ăn rất ngon. làm sạch nhớt cá chạch bằng chanh hoặc dấm pha với muối để khoảng nữa tiếng sẽ sạch nhớt sau đó đem kho tiêu thì sẽ rất ngon, khi chín cho vào nhiều tiêu nhiều ớt ăn cay hít hà mà ngon không tả nổi… Cá chạch hiện nay giá rất đắt xứng đáng là đặc sản của Miền Tây.
các bạn có thể liên hệ với mình qua facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây

Nguồn: https://daugio.info

Xem thêm bài viết khác: https://daugio.info/am-thuc/

  • Cá chạch kho tiêu ăn rất ngon
    Cá chạch có thịt chắc ngọt béo
    Ăn kèm canh khoai mỡ là sự kết hợp hoàn hảo

    NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Ở dơ ghê vì ko cắt đầu

    nguyen mailan June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Ngon quá bạn ơi.

    MÓN NGON LÝ PHÚC June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Nhìn là miôn ăn cơm rồi 💕💕💕 món nầy ngon quá bạn ơi 👍👍👍❤❤❤

    Phước Huỳnh Hữu June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Kho tiêu mà k thấy tiêu chỗ nào á

    Việt Anh Nghiêm June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • E thì biết món của a chia sẻ đó r, 😉 nhưng e kết cái chảo 2quay của a hơn, chảo đó lm món chiên ,xào kho đều rất ngon 😋😍😍

    Thu Bích June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Nấu kiểu này ăn tanh chết

    Hậu Lê Thị June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Lần đầu tiên Chỉ Thấy Con gái..Nay thì Con trai…Em Thích Anh Rồi Á.❤️❤️👍👍👍🔔

    Vũ Trường Linh Official June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Đang có Bầu nhìn cá chạch thèm quá. Để hạnh vào mình nhìn sợ bình thường kh sợ hành. Ốm nghén thật là chán

    an Chen June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • cá kho với thịt. vậy thịt rất tanh. khó ăn.

    Ngoc Tran June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Kho thêm tôm nữa có dc k bạn. Thank

    Phán Nguyễn trường June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Nhìn rất ngon👍

    xem mỹ vlog June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Ngon quá ban oi

    Tuyen Nguyen June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Anh dạy de hiu mk noi chuyện có duyên nữa…..

    Hương Kim June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Ca chạch thien nhien phoi kho nhau ve ca loi ve

    Giàu Văn TV June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Hấp dẫn quá

    Duy Nguyen June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Nếu mà không màn hết nhớt thì người ta cũng nói mà màn het cũng nói

    Lan Mai June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • kenh nay nau an mat ve sinh,ca ko chiu mo bung lay ruot

    Hieu Dieu June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Cá trạch chỉ nấu măng chua mà phải chọn muối măng to thì mới ngon cơm buổi trưa là tuyệt

    Viet Huynh June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Kho nghe ngon nhat

    Nguyen Duong June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Nhin kho kieu nay eo ngon .thua het cac cu ca chach phai kho kho

    duc hieu roan June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Ko mo ruot lay mat ra dang ngat

    duc hieu roan June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Con trai mà khéo tay quá ạ

    Phuoc Do June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Cá chạch đồng mà làm hết nhớt còn gì mà ăn cá ko còn mềm nữa mà cứng

    phạm phú thanh June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • OK ngon quá đi

    Cong Nguyen June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Trời ơi xào ma ngon giữ vậy trời

    Chau Mai June 14, 2020 9:15 pm Reply
  • Cá chạch nhớt nhiều lắm phải rửa bằng giấm chua và muối mới hết nhớt được , rửa kỹ cho đến khi hết nhớt , nếu không cá kho lên bị tanh .

    Em Trần June 14, 2020 9:15 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *