CÁCH LÀM BÁNH CÁ NƯỚNG | BÁNH CÁ TAIYAKI | CÔNG THỨC BÁNH CÁ CHUẨN ĐỂ KINH DOANH – CKK



Chia sẻ công thức và cách làm bánh cá nướng, bánh cá taiyaki ngon tại nhà. Với công thức bánh cá này bạn có thể dùng để kinh doanh, bánh cá nướng phồng xốp, thơm ngon, để lâu cũng không xẹp. ❤

NHỮNG MÓN BÁNH NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ:
► Bánh táo nướng:
► Bánh chuối nướng:
► Bánh crepe sầu riêng:
► Bánh bông lan trà xanh:
► Bánh khoai mì nướng:
► Bánh mì cua:
► Bánh chà bông phô mai:

♨ CÔNG THỨC BÁNH CÁ NƯỚNG (TAIYAKI) PHÔ MAI NGON: (9 cái bánh cá)
– 4 quả trứng gà
– 80g đường
– 30ml sữa
– 140g bột mì đa dụng (hoặc bột mì số 8, số 11)
– 10g bột bắp
– 15ml dầu ăn
– 4 cục phô mai
– 5g chà bông (ruốc heo)
– 1 miếng chanh nhỏ
– 1 thìa vani
– 5g baking powder (không có cũng được)

♨ CÁC BƯỚC LÀM BÁNH CÁ NƯỚNG (TAIYAKI) NHÂN PHÔ MAI ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
– Trộn đều bột mì, bột bắp, baking powder lại với nhau.
– Cho trứng gà, chanh, vani, muối vào thau đánh với số nhỏ cho trứng nổi bọt. Cho đường vào rồi bật số lớn đánh đến khi trứng bông lên. Cho tiếp dầu, sữa vào đánh tiếp với số nhỏ. Khi sữa dầu đã tan, cho từ từ lượng bột vào. Đánh cho bột hòa quyện với trứng.
– Làm nóng khuôn con cá, thoa dầu, cho bột vào 1/2 khuôn. Cho tiếp phô mai, ruốc. Đổ bột đầy khuôn rồi đóng khuôn lại. Nướng 2 mặt, mỗi mặt từ 1 phút – 2 phút.

♨ BÍ QUYẾT LÀM BÁNH CÁ NƯỚNG (TAIYAKI) NHÂN PHÔ MAI THƠM NGON HẤP DẪN:
– Bột mì làm bánh cá nướng nên chọn bột mì số 8, hoặc bột mì làm bánh bông lan. Bánh sẽ có độ mềm mại hơn.
– Nếu làm bánh cá để kinh doanh, bán thì nên sử dụng bột nổi (baking powder), bột nổi sẽ giúp bánh cá phồng, xốp lâu hơn.
– Muốn bánh cá thơm ngon hơn, không tanh trứng, có thể dùng bột Lion thay cho bột bắp

#CKK chúc các bạn làm thành công #BánhCá #BánhCáTaiyaki dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://daugio.info

Xem thêm bài viết khác: https://daugio.info/am-thuc/

  • Bạn chỉ có tâm thật ạ .Bạn nghĩ sao nếu dùng thêm bột lion .Không dùng bột bắp mà dùng lion khác gì ạ .Với bỏ 2 trứng với việc bỏ 4 trứng khác nhau như nào bạn

    Tran Tran June 7, 2020 6:44 am Reply
  • chào em chi nhớ em gởi cho chi ít bột nổi,chị ở gia lai tiềm ko ra

    Quyên Trúc June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Bot nay mih nuog bah hot dog luon dc k e

    Nuong Phạm xuan June 7, 2020 6:44 am Reply
  • A oi, bánh e làm nó bị khô và không thơm k béo nữa a. A chỉ e làm thế nào cho bánh k bị khô và có độ béo thơm nha. E làm theo công thức của a thành công nhưng bị vướng mấy cái e hỏi a đó. A chỉ cho e bí quyết nha.

    ngocthao nguyen June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Hi ban cho minh hoi neu dung bot so 8 va bot cake flour vay co cho them bot bap kg ban

    Hue Luu June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Chú làm bánh cá nướng ngon quá

    Hdhdhd Đjfjj June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Cho chi hoi khuon bah cua e sai nho hay lon

    Nuong Phạm xuan June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Thời trang Sơn Nguyễn đồng hành cùng Cười Khúc Khích ❤

    Thời Trang Sơn Nguyễn June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Có bột trộn sẵn của Nhất Hướng làm lên ngon lắm CKK

    ngọc Liên nguyen June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Không có khuôn thì làm thế nào vậy anh chỉ em với

    Thu Thảo Nguyễn Thị June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Oi con ca de thuong pua hi hi hi

    toan quoc June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Bạn có bán bột nổi k mình k biết mua bột đó ở đâu,bạn có bán k

    Danh Nguyen June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Bạn mua khuôn làm bánh ở đâu vậy

    Danh Nguyen June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Khuon mua o dau?

    Khach Hang June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Cai’ khuôn banh’ Mua o dau vay ban?

    Su Ri June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Dep ngon wa a oi

    hoa mai June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Ong lam tui them wa ac gi dau

    Bay Cf June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Ong

    Bay Cf June 7, 2020 6:44 am Reply
  • khuôn cá mua ở đâu giá bao nhiều

    Hoang Minh Long June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Ckk đúng là khéo tay chắc hơn cả phụ nữ nấu ăn lúc nào cũng ngon đảm đang thật tuyệt vời không ai sánh bằng very good thank you very much

    Tien Uyen June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Tặng e gái xin 2 cái đi a trai☺️

    Wei Kitty June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Bạn giỏi thật.Bánh này nhiều người lm bị tanh mùi trứng lắm nè.

    Thanh Chi June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Bánh cá Taiyaki có rất nhiều nhân, bạn có thể sử dụng xúc xích, pate, chà bông, phô mai, trứng sữa hoặc các loại mứt đều được. Bánh cá thường ưa chuộng nhân mặn hơn nhân ngọt.❤

    Cười Khúc Khích June 7, 2020 6:44 am Reply
  • Ngoài Bánh cá Tayaki #CKK còn có bánh táo nướng, bánh crepe, bánh mì cua, bánh chà bông phô mai,… nữa nè

    ► Bánh táo nướng: https://www.youtube.com/watch?v=wr0oq2Y4uVQ

    ► Bánh chuối nướng: https://www.youtube.com/watch?v=jG94LOcqA8Y

    ► Bánh crepe sầu riêng: https://www.youtube.com/watch?v=hrv9Dwi9J0s

    ► Bánh bông lan trà xanh: https://www.youtube.com/watch?v=aQCDXijFND4

    ► Bánh khoai mì nướng: https://www.youtube.com/watch?v=1DNtYYXcVZA

    ► Bánh mì cua: https://www.youtube.com/watch?v=W-CaAMFVcKU

    ► Bánh chà bông phô mai: https://www.youtube.com/watch?v=wJHntBNX89I

    Cười Khúc Khích June 7, 2020 6:44 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *